日本の桃のナゾ。
毎日欠かさず日焼け止めを塗った夏は初めてです。
が、まったく効果ナシ。
最近の事をダダダっと紹介。
■イタリア20州の中でも2~3番目にマイナーなのではないかと思われるカラーブリア州、
その中でも小さな町に一時的に日本人が3人・・・
K子ちゃんの友達がベルリンから遥々遊びに来ました。
初めて見た時の感動を忘れつつあるsicillaの町。
2人の反応を見てると当たり前になってたこの景色がまた新鮮に見えた。
■■コックのフランチェスコに付いて初めてのツリに行って来ました。
道の無い岩場を下りながら見つけてケーパー。
この辺りの料理では欠かせないケーパー(伊:capperi)。
日本では酢漬けが多いですがコッチでは断然塩漬けです。
夕陽が落ちてからが勝負だとか・・・
この辺りからフランチェスコの顔付が変わり邪魔は出来ない雰囲気に。
ので私はサッサと帰りました。
次の日「1人で行くと釣れるんだけど誰かを連れて行くと全く釣れない。」と
ブツブツ言われました。
■■■日本の桃のナゾ。
Pesche giapponeseと呼ばれる桃があります。
これ。
何で日本の桃って言うの???
日本では見た事が無いけど・・・
「潰れてるからだよ。ほら日本人の顔みたいに・・・でも美味しいんだよ。」
えっ失礼な!
確かに香りがとっても強くて甘くて美味しい。
名前の由来については不明です。
が、まったく効果ナシ。
最近の事をダダダっと紹介。
■イタリア20州の中でも2~3番目にマイナーなのではないかと思われるカラーブリア州、
その中でも小さな町に一時的に日本人が3人・・・
K子ちゃんの友達がベルリンから遥々遊びに来ました。
初めて見た時の感動を忘れつつあるsicillaの町。
2人の反応を見てると当たり前になってたこの景色がまた新鮮に見えた。
■■コックのフランチェスコに付いて初めてのツリに行って来ました。
道の無い岩場を下りながら見つけてケーパー。
この辺りの料理では欠かせないケーパー(伊:capperi)。
日本では酢漬けが多いですがコッチでは断然塩漬けです。
夕陽が落ちてからが勝負だとか・・・
この辺りからフランチェスコの顔付が変わり邪魔は出来ない雰囲気に。
ので私はサッサと帰りました。
次の日「1人で行くと釣れるんだけど誰かを連れて行くと全く釣れない。」と
ブツブツ言われました。
■■■日本の桃のナゾ。
Pesche giapponeseと呼ばれる桃があります。
これ。
何で日本の桃って言うの???
日本では見た事が無いけど・・・
「潰れてるからだよ。ほら日本人の顔みたいに・・・でも美味しいんだよ。」
えっ失礼な!
確かに香りがとっても強くて甘くて美味しい。
名前の由来については不明です。
by tothuko
| 2009-07-31 00:43
| 仕事編③@Bagnara calabra
トツです。約3年のイタリアど田舎生活後、日本の田舎から送る95%食日記。
by tothuko
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