寿司

日本食と言えば・・・・
「スシ!」
「テンプーラ!!」
と返ってきます。

そんなこんなで
イタリア人の家で寿司を作ることになったtothusaruo・・・・・・
場所はアンナの家。

「日本には寿司を握るプロがいて私たちには無理だから
手巻き寿司にするね。」
と言ったものの海苔が手に入らず結局、握る羽目に・・・・
e0129137_850920.jpg

先日仕込んだ浅漬けとガリ
e0129137_8504339.jpg

出し巻き
ちゃんと‘まきす’使用。
e0129137_8511290.jpg

「寿司は手で持って魚に醤油をつけて食べるんだよー」
「合間にガリを食べてね。」
と説明しました。

寿司の写真は撮り忘れたのですが、
肝心な魚はsaruoが早起きして市場に買いに行ってくれました。
ありがとー。私は寝てました・・・

やはりイタリア、寿司の合間にウンブロがパスタも作ってくれました。
e0129137_912022.jpg

バルバラの息子で5歳のリカルド
ドラゴンボールが大好き。

「今度は家でテンプラ作って」とバルバラ
実現するのでしょうか。
イエジでの生活も残り2週間・・・・
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by tothuko | 2008-06-26 09:11 | 学校編@Jesi


トツです。約3年のイタリアど田舎生活後、日本の田舎から送る95%食日記。


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