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待ってました、SALDIiiiiiiii!!!

昨日は今年2度目の休み、
前々から心待ちにしてたSaldi(サルディ/バーゲン)目当てにトリノまで行ってきました!!
先週の休みに下見を済ませていたという気の入れよう。

この1週間、街中が『Saldi』 『Saldi!!!』 『SALDIII』の張り紙でいっぱいなのを想像しては
ワクワク、ソワソワして過ごしました。
待ってました、SALDIiiiiiiii!!!_e0129137_931242.jpg

が、まだ始まってませんでした・・・・うぅぅ

SALDI!』の張り紙が全く無い街を見て
とってもショックを受けていたところ、
先週下見していたおかげで覚えていてくれた店員さんが安くしてくれたりして
コート、厚手のニット、ジャケット、カットソー、ピアス・・・色々買っちゃいました。
どれも一目ボレの物で、とっても満足いく買い物が出来ました!
機会があったらまた紹介します。

冬物はかさ張ります、とっても。
帰国前にまた荷物が増えちゃったなぁ・・・
来週フィレンツェに行くので次は靴を狙ってます。

では。

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# by tothuko | 2011-01-06 09:52 | Piemonte

あけましておめでとうございます★

こちらイタリアは約7時間半後に年明けです。

今夜は‘年越し特別メニュー’と共にカウントダウン営業になるので、
これから昼寝をして夜の仕事に挑みたいと思います!
あけましておめでとうございます★_e0129137_0175886.jpg

先週行ったトリノのイルミネーション。
古い町並みに単色でシンプルなデザインのイルミネーションが映えて、とってもきれい。
テーマは『宇宙』でしょうか?!



ではでは、今年もよろしくお願いしますね。
# by tothuko | 2011-01-01 00:30 | Piemonte

BEPPINO OCCELLI社のチーズ。

もう2週間ほど前ですが、
チーズメーカーBEPPINO OCCELLI(ベッピーノ オッチェリ)社のある小さな村に行ってきました。

のどかで静かに川が流れ空気が綺麗な小さな村。
BEPPINO OCCELLI社のチーズ。_e0129137_2263268.jpg

BEPPINO OCCELLI社のバールで昼ごはん、
なんと、この普通のバールが超満員!!

この小さな村の中にBEPPINO OCCELLI社のリストランテ、ピザ屋、ホテル、チーズ屋もありました。
とにかく小さな村全部がBEPPINO OCCELLI社一色。
BEPPINO OCCELLI社のチーズ。_e0129137_0523371.jpg

まろやかで美味しいチーズの盛り合わせ。
全てこの村で熟成されたもの。
後で熟成庫も見せてもらいましたよ~。

写真の手前右はバローロの絞りかすに漬け込んだチーズ・・・
まろやかでウマ~です。

こうして書いてると買ってきたチーズが一口分冷蔵庫に残ってる事を思い出しました。嬉
BEPPINO OCCELLI社のチーズ。_e0129137_216712.jpg

サラミやパンチェッタの盛り合わせ。

前菜はこのチーズとサラミの盛り合わせしかなくって、とってもシンプル。
BEPPINO OCCELLI社のチーズ。_e0129137_2173416.jpg

この時のワインは2人で1リットル。

パスタも2種類しかありません。
BEPPINO OCCELLI社のチーズ。_e0129137_2182343.jpg

ミートソースと、
BEPPINO OCCELLI社のチーズ。_e0129137_219250.jpg

チーズソース。

この後、鍾乳洞の見学を予定していたのにうっかり飲みすぎ・・・
でも、この食事の内容はワイン無しでは厳しいですよね?

フラフラしながら鍾乳洞へ。
BEPPINO OCCELLI社のチーズ。_e0129137_2412856.jpg

これは『羊』と呼ばれる鍾乳石。
写真オッケー、フラッシュもオッケーの珍しい鍾乳洞でした。
約1時間の鍾乳洞探検の後、チーズ貯蔵庫を見せてもらいに再び村に帰って来ました。
BEPPINO OCCELLI社のチーズ。_e0129137_2482016.jpg

BEPPINO OCCELLI社のチーズ。_e0129137_2485457.jpg

こういうのを見ると古くからイタリアの食文化にチーズが根付いているのが良く分かりますね。

この後、無理矢理お腹を空かせて晩ご飯も食べに行ってきましたよ。

では、また。

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# by tothuko | 2010-12-28 10:41 | Piemonte

Buon natale・・・

遅くなりましたが
Auguri di buon natale!!!

イタリアで3度目のクリスマスです。

イタリアではクリスマスから年明け6日まで、ずーっとフェスタ状態、食べ続けます。

ずーっとクリスマスの飾りつけのまま、ツリーもそのまま年を越します。

日本のように一晩で街中がクリスマスから正月に早変わりって事は無いです。
Buon natale・・・_e0129137_539880.jpg

忙しい毎日でもイベントは楽しまないと、
あった物で作った即席ケーキで何となくクリスマス風。
ちょっといいワインも空けました。

ここでの仕事も残すところ約2週間!
バタバタと過ぎていきそうですね。

では、皆さんも良いお年を。

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# by tothuko | 2010-12-26 05:58 | Piemonte

Ristorante Alpino@Paesana

イタリアでの昼夜外食はけっこうキツイです。
全くお腹が空かないまま向かったのは、Monviso(モンヴィーゾ)の麓にあるリストランテ。
お昼を食べたのはここ→ 
Ristorante Alpino@Paesana_e0129137_981334.jpg

ピラミットの様な形をしたMonviso
コティアン・アルプス山脈(フランスとイタリアの国境を南北に走る支脈)最高峰の山。
富士山と同じ位の高さだとか。

イタリアで最も長い川、ポー川はMonvisoの中腹辺りに水源があって
北イタリアを横断してアドリア海にそそいでいます。

夕食の前にポー川の水源もちょこっと見てきましたよ。
Ristorante Alpino@Paesana_e0129137_92029100.jpg

お腹空いてないし前菜1~2皿くらいにしよーと心に決めて入店。
のはずだったのに・・・
Ristorante Alpino@Paesana_e0129137_932273.jpg

せっかくだしと、量が少なめのコースを注文。
Ristorante Alpino@Paesana_e0129137_93459100.jpg

鴨の燻製とテリーナ
Ristorante Alpino@Paesana_e0129137_9371985.jpg

ジャガイモとネギのクレマにBaccala(バッカラ/鱈を塩漬けにして干したもの)
ピエモンテに来て以来、Baccalaをよく食べます。
Ristorante Alpino@Paesana_e0129137_9401085.jpg

ポー川のTrota(トロタ/鱒)、焼いただけ。
Ristorante Alpino@Paesana_e0129137_9432938.jpg

温かい洋ナシの赤ワイン煮で〆・・・
Ristorante Alpino@Paesana_e0129137_9534672.jpg

帰宅してLa Spinetta(ラ・スピネッタ)の
Moscato d'Asti Biancospino(モスカート・ダスティ・ビアンコスピーノ)で〆直し。



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# by tothuko | 2010-12-20 09:55 | Piemonte


トツです。約3年のイタリアど田舎生活後、日本の田舎から送る95%食日記。


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